Page 119 - SumandoSabor

Ingredientes Preparación 119

Lomo de cerdo 500 g ▶ En una sartén a fuego fuerte, calentar el acei-

te y sofreír la cebolla junto con los dientes de SABOR
Aceite de oliva 2 cucharadas (20 ml)

ajos. Agregar el lomo de cerdo cortado en cu-

Cebolla ½ unidad (100 g) bitos junto con las piñas hasta que esté bien SUMANDO

(cortada en cubos) cocido.

Ajos picados 1 a 2 dientes ▶ Agregar salsa de soya, curry, cúrcuma y la cre-

ma de leche.

Piña cortada en cubos 2 rodajas (100 g)
▶ Cocinar a fuego bajo hasta que la mezcla es-

Salsa de soya 4 cucharadas pese.

Curry 1 cucharada ▶ Una vez listo, servir caliente, acompañado de

papas cocidas o arroz basmati.

Cúrcuma 1 cucharadita

Crema de leche 1 caja (200 ml)

(baja en grasas)

Información nutricional

por porción

CALORIAS 324,8 kcal

PROTEINAS 28,5 g

HIDRATOS 6,7 g

GRASAS 20,1 g