Page 124 - SumandoSabor
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124 Queso crema, mayonesa Queso suaves (brie, feta, camembert)
Quesos envasados Queso con especias o verduras no cocinadas
SABOR Queso cottage, ricota pasteurizada Queso de leche no pasteurizada
Misceláneos
SUMANDO Miel pasteurizada Productos de pastelería con crema sin refrigerar
Goma de mascar, dulces, chocolate Pickles de elaboración casera o a granel
Envases individuales de azúcar, sal, pimienta, usados
Frutos secos a granel
después de cocinar
Hierbas o sazonadores Aguas de hierba
Pickles envasados
Sal, pimienta, condimentos de hoja
Carnes, legumbres y huevos
Todo tipo de carnes bien cocidas Carnes con cocción a punto o ¾.
Preparaciones como crudos, tártaros, carpacho o cevi-
Atún, jurel en conserva
che
Todo tipo de legumbres Comida rápida
Huevos bien cocidos y lavados previamente Huevos crudos (por ejemplo, merengue)
Sushi, sashimi