Page 51 - SumandoSabor

Ingredientes Preparación 51

Fideos integrales 1 paquete ▶ En una procesadora o minipímer, colocar la SABOR

albahaca lavada, el ajo lavado y pelado, las

(se recomienda que el primer ingrediente del
avellanas, sal y pimienta, agregar el aceite y

etiquetado nutricional sea trigo duro integral). machacar bien. Reservar. SUMANDO

Albahaca 1 atado ▶ En una olla, hervir agua con sal, agregar los

Avellanas ½ taza (60 g) fideos integrales y esperar hasta que estén

cocidos al dente, aproximadamente 10 a 12

Aceite de oliva 8 cuch. (80 ml) minutos. Escurrir. Agregar el pesto y mezclar.

Ajo 1 diente ▶ Servir.

Sal y pimienta a gusto
▶ Si desea le puede agregar crema a los fideos

Opcionalmente, agregar crema de leche una vez servidos.

Información nutricional

por porción

CALORIAS 467 kcal

PROTEINAS 9,68 g

HIDRATOS 42,45 g

GRASAS 28,91 g

FIBRA 5,34 g