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Qué alimentos debemos evitar en esta etapa 25-27 75

SABOR

Mientras nos encontremos con presencia de mucositis oral, se recomienda evitar algunos

SUMANDO
alimentos y líquidos que puedan irritar nuestra boca o que sean difíciles de tragar.

▶ Alimentos muy duros, secos o crujientes,

como cereales para el desayuno, pan tos-

tado, frutos secos, galletas muy secas –

como las de soda y agua –, salvado, car-

nes muy duras y secas, y algunas verduras

crudas que son demasiado duras.

▶ Comidas y líquidos muy calientes.

▶ Preparaciones saladas y muy condimen-

tadas como pickles, vinagre, ajo, cebolla,

entre otros.

▶ Alimentos que se pueden quedar pega-

dos al paladar, como mantequilla de maní

o tortas, masa de hojaldre, pasteles.

▶ Alimentos y líquidos muy ácidos, como

frutas cítricas, piña, pomelo.

▶ Bebidas alcohólicas.